Zöldséges karalábéleves

Hozzávalók:

  • 1 nagyobb karalábé
  • 1 kicsi sárgarépa
  • 1 kicsi fehérrépa
  • 1 kis fej vöröshagyma
  • 2 babérlevél
  • 1 evőkanál liszt
  • 2 evőkanál olaj
  • só
  • 1 pohár tejföl

Elkészítés:

A zöldségeket tisztítás után egyforma kis kockákra vágjuk, és az olajon megdinszteljük egy kicsit, majd megszórjuk a liszttel, felengedjük a kívánt mennyiségű vízzel. Beleteszük a megtisztított hagymát és a babérleveleket, sózzuk. Puhára főzzük, a végén hozzáadjuk a tejfölt, és még forralunk rajta egy keveset.

Megjegyzés:

Jó étvágyat. Remélem, hogy másoknak is ízleni fog.

A receptet Vicuska10 küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Egyszerű savanyú krumplilevesHozzávalók: 50 dkg füstölt hús 6-8 szem közepes burgonya 4 babérlevél 1 ek pirospaprika 1 ek finomliszt 1 fej hagyma 2 dl tejföl Elkészítés: A füstölt húst felkockázzuk és vízben...
  2. Zöldséges csirkecombok fehérboros-tejfölös mártásbanHozzávalók: 4 db csirkecomb 1 nagy fej vöröshagyma 1 evőkanál liszt 3 dl fehérbor 3 dl víz só őrölt bors 4 db húsleveskocka 1 nagy pohár tejföl 1 evőkanál mustár...
  3. Zöldséges babgulyásHozzávalók: 50 dkg marhalábszár (vagy sertéscomb) 30 dkg tarkabab 1 ujjnyi házi füstölt szalonna 4 nagy sárgarépa 1 nagy fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 2 fehérrépa 2 kisebb krumpli 1...
  4. Sajtos karalábélevesHozzávalók: 2 zsenge karalábé 1 fej hagyma 1 csokor petrezselyem sárgarépa zöldség olivaolaj erőleveskocka 1 tömlős kempingsajt Nokedlihez: 5 evőkanál liszt 1 tojás fél dl víz 1 csipet só. Elkészítés:...
  5. Zöldséges csülökfalatokHozzávalók: 1 db csülök 2-3 nagyobb fej hagyma 5 gerezd fokhagyma 5 db babérlevél 1 evőkanál egész bors 2 evőkanál ételízesítő 1 evőkanál só Valamint: 1 db hagyma 5 nagyobb...