Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:könnyű
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
30 dkg liszt
5 dkg porcukor
5 dkg vaj vagy sütőmargarin
1 evőkanál méz
1 tojás
1 evőkanál kakaó
1 kávéskanál szalakáli
ElkészÃtés
Az összetevÅ‘ket összegyúrjuk, (ha túl kemény, egy pici tejjel lágyÃthatjuk), és a gáztepsi hátulján 2 lapot sütünk belÅ‘le. Krém: 3/4 liter tejbÅ‘l és 10 dkg lisztbÅ‘l besamelmártást fÅ‘zünk. 20 dkg margarint, 1 csomag vanÃliás cukrot, 20 dkg porcukrot habosra keverünk, és a kihűlt besamellel alaposan összekeverjük. Az egyik lapra rákenjük a krémet, majd egy csomag babapiskótát belenyomkodunk. Szépen visszasimÃtjuk a krémet, hogy a piskótát eltakarja, és a másik barna lapot is ráhelyezzük. A tetejére csokimázat teszünk. Egy éjszakát hagyjuk puhulni, csak másnap szeleteljük.
