Bodza ivólé

Hozzávalók:

  • citromlé
  • (nád)cukor
  • 1 db citrom felkarikázva
  • kb. 4 liter víz, 8-10 bodzavirág

Elkészítés:

1.) Intenzív ízű limonádét készítünk. Szándékosan nem írok cukor és citrom mennyiséget, mert mindenki másképp szereti. :-)
2.) A limonádét egy nagy fazékba öntjük (vagy már eleve ott keverjük be), és a bodzavirágokat fejjel lefelé a lébe nyomkodjuk úgy, hogy a szárai kilógjanak. Egy napon át hűtőben tároljuk.
3.) Ha lejárt a 24 óra, a virágokat és a citromkarikákat kihalásszuk a fazékból, és a levet (ásványvizes) palackokba szűrjük. Azonnal fogyasztjuk.

Megjegyzés:

A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!