Hozzávalók:
- körte
- trappista sajt
- tojássárga
- só
- bors
Elkészítés:
A körtéket félbevágom, kiszedem a magját, a húsát egy kanállal kivájom. A kivájt körtedarabokat összekeverem nagyjából ugyanannyi reszelt sajttal, tojássárgával, sózom, borsozom. Annyi tojás kell bele, hogy összetartsa a körtét és a sajtot. Ezt az egészet visszapakolom a körtecsónakokba, majd előmelegített sütőben addig sütöm, amíg a sajt megpirul a tetején.
Megjegyzés:
Előételnek, nasinak nagyon finom, hidegen, de szerintem langyosan a legjobb!
A receptet Cherry küldte. Köszönjük!