Hozzávalók

• elkészítés:45 perc
• nehézség:könnyű
• sütési hÅ‘fok:200 ℃
• sütési idÅ‘:20 perc

• 1 bögre (2 dl) víz
  4 evőkanál keserű kakaópor
  2 bögre finomliszt (kb. 25 dkg)
  1 bögre kristálycukor (kb. 20 dkg)
  1 evőkanál szódabikarbóna
  1 dl natúr joghurt
  1 csomag vaníliás cukor
  2 tojás
  22 dkg Rama Sütőmargarin

• A tetejére

  jó maréknyi durvára vágott mogyoró vagy dió
  1 csomag vaníliás cukor
  12 dkg porcukor
  6 evőkanál natúr joghurt
  4 evőkanál keserű kakaópor
  12 dkg Rama Sütőmargarin

• A tepsi kikenéséhez

  2-3 dkg Rama Sütőmargarin

Elkészítés

A vizet egy kisebb lábasba öntjük, a margarint és a kakaót hozzáadjuk, kevergetve fölforraljuk, a tűzről lehúzzuk. A lisztet a cukorral és a szódabikarbónával összeforgatjuk, az előzőekhez keverjük. Ezután kerül bele a joghurt, a tojás és a vaníliás cukor.
Egy kb. 30×25 cm-es tepsit margarinnal kikenünk, a tésztát beleöntjük, és nedves késsel elsimítjuk. Ezt a munkát szívesen megcsinálják a gyerekek is! ElÅ‘melegített sütÅ‘ben, a közepesnél nagyobb lánggal (200 °C, légkeveréses sütÅ‘ben 180 °C) kb. 20 percig sütjük.
A tészta tetejére valókat a mogyoró kivételével megmelegítjük. Amikor a cukor felolvad benne, akkor keverjük bele a mogyorót is. Ezt a masszát egyenletesen a kisült, még meleg tészta tetejére kenjük, és csak akkor szeleteljük föl, amikor ez a bevonat megszilárdul rajta.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák

• eredeti brownie
• brownie stahl
• amerikai répatorta stahl
• brownie csokiöntet