Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
- Máz
1 tojásfehérje
20 dkg porcukor
1/2 citrom leve - Krém
50 dkg túró
2 vanÃliás cukor
20 dkg porcukor
1 Rama - Tészta
1 citrom leve és héja
2 evőkanál tej
2 mokkáskanál szalalkáli
10 dkg margarin
10 dkg porcukor
3 tojássárgája
30 dkg liszt
ElkészÃtés
A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk, két vékony lappá nyújtjuk, közepes tűznél megsütjük. A krémet habosra keverjük, az egyik lapra rákenjük, majd befedjük a másik lappal. A máz hozzávalóit gÅ‘z fölött jól kikeverjük, majd a tészta tetejére simÃtjuk. Ezt a tésztát érdemes elÅ‘zÅ‘ nap elkészÃteni, hogy a lapok átpuhuljanak.
