Hozzávalók
- elkészÃtés:30 – 40 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:170 ℃
- sütési idő:40 perc
-
4 tojás
4 kanál cukor
4 kanál liszt
egy púpos kanál kakaó
késhegynyi sütőpor
3 pohár natúr joghurt
6 kanál cukor
1 csomag zselatin
2 dl növényi tejszÃn
1 kg eper
egy csomag zselatin
3 dl eperszörpös vÃz
2 dl növényi tejszÃn
ElkészÃtés
A tojásból a hozzávalókkal egy kerek tortaformában piskótát sütünk és a formában hagyjuk. A 6 kanál cukrot elkeverjük a zselatinnal és a joghurttal, majd felmelegÃtjük, de forrni nem szabad. AmÃg hűl, 20 dekát összeturmixolunk az eperbÅ‘l, felverjük a növényi tejszÃnt és mindkettÅ‘t a joghurtba keverjük, majd ráöntjük a formában lévÅ‘ piskótára. Ha megdermedt kirakjuk eperszemekkel. Az eperszörpös vÃzbe feloldjuk a zselatint és ha kihűlt ráöntjük az eperre. Ha megdermedt kivesszük a formából és habbal dÃszÃtjük.
