Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
-
fél citrom reszelt héja
2 tojás + 1 a kenéshez
10 dkg Rama
5 dkg cukor + a szóráshoz
20 dkg liszt
6 dkg darált mandula
fél cs. sütőpor
ElkészÃtés
A kikevert vajat vagy sütőmargarint, 2 tojássárgájával és a cukorral jól elkeverem, ezután a mandulát, a citrom reszelt héját, a lisztet és sütőport gyúrok hozzá. A kapott tésztát vékonyra nyújtom, és különböző formákkal kiszaggatom. A darabkákat tepsibe teszem, lekenem tojással, megszórom cukorral, és forró sütőben megsütöm. Sütés előtt szórhatunk a tésztára darabolt mandulát.
gyermekkel is készÃthetÅ‘