Gumi süti

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 3 egész tojás
    3 cs vaníliacukor
    12 ek porcukor
    6 dl víz
    4×25 gr zselatin
    5 dl tejföl
    2 ek kakaópor
    2 dl málnaszörp

  • kb. 30×40 tepsi

Elkészítés

1. lap: 3 tojássárgáját, 1 cs vaníliacukrot, 5 ek porcukrot habosra keverünk. 1,5 dl vízben 25 gr zselatint felmelegítünk, majd lehűtünk. Felverjük a tojásfehérjét kemény habbá, és előbb a zselatint, majd a habot hozzákeverjük a tojássárgájához, tepsibe öntjük majd a fagyasztóba tesszük, amíg hűl, elkészítjük a második lapot. 2. lap: 3 tojássárgáját, 1 cs vaníliacukrot, 1ek porcukrot, 2 ek kakaóport habosra keverünk. A zselatinnal és a tojásfehérjével az 1. laphoz hasonlóan járunk el. Ezt a barna masszát az előzőleg már megdermedt tojásos masszára önjük, és visszatesszük a fagyasztóba. 3. lap: 5 dl tejfölt, 6 ek porcukrot, 1 cs vaníliacukrot simára keverünk. 1,5 dl vízben zselatint melegítünk, és hűtve a masszához adjuk. Ezt ráöntjük a közben megdermedt kakaós masszára, és visszatesszük a fagyasztóba. 4. lap: 1,5 dl víz + 2dl málnaszörp keverékében felmelegítünk 25 gr zselatint. Hűtve a megdermedt tejfölös masszára öntjük, és visszatesszük a fagyasztóba. Kb. 10 perc múlva fogyasztható. Felszeleteljük, és tejszínhabbal díszíthetjük.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Gumi süteményHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 tojás 3 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál kakaó 17 evőkanál porcukor 2 doboz tejföl 2 csomag zselatin 2 dl málnaszörp Elkészítés...
  2. Gumi süteményHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl málnaszörp 2 csomag zselatin 2 doboz tejföl 17 evőkanál porcukor 2 evőkanál kakaó 3 csomag vaníliás cukor 6 tojás Elkészítés...
  3. Gumi süteményHozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 6 tojás 3 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál kakaó 17 evőkanál porcukor 2 doboz tejföl 2 csomag zselatin 2 dl málnaszörp Elkészítés...
  4. Gumi sütiHozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dl málnaszörp 1,5 dkg kakaópor 6 db tojás 3 cs. vaníliás cukor 1/2 kg porcukor 2 kis pohár tejföl 4 cs. 1-1...
  5. Hideg sütiHozzávalók: 9 tojás 4 csomag zselatin 20 púpos evőkanál porcukor 4 csomag vaníliás cukor 6 dl tejföl 2 csomag színes tortazselé (de lehet színezni is aromával) őrölt kávé kakaó Elkészítés:...