Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
25 dkg szárÃtott datolya
20 dkg szárÃtott sárgabarack
1 vanÃliarúd
2 ek citromlé
3 ek rum
2 ek darált mogyoró
3 dkg kókuszreszelék
ElkészÃtés
A datolya oldalát felhasÃtjuk, a magját kiszedjük, a húsát apróra vágjuk. A sárgabarackot durvára aprÃtjuk. MindkettÅ‘t turmixgépben még apróbbra vágjuk, és tálba töltjük. A vanÃliarudat hosszában felhasÃtjuk, a belsejét kikaparjuk, és a gyümölcsökhöz adjuk. A citromlevet, a rumot, és a darált mogyorót beledolgozzuk. A masszából cseresznye nagyságú golyókat formázunk. A kókuszreszeléket tányérba szórjuk, a golyókat beleforgatjuk és kissé rányomkodjuk. A golyókat egyenként kis desszertpapÃrba ültetjük, majd jól záródó dobozba rakjuk.
