Kókuszos szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1 tábla étcsoki bevonásra
    10 dkg tejpor
    25 dkg kókuszreszelék
    9 g zselatin
    1,5 dl tej
    25 dkg cukor
    13 dkg margarin

Elkészítés

A margarint, a tejet, a cukrot, és a zselatint összeforraljuk, majd langyosra hűtjük. Ha kihűlt, fokozatosan belekeverjük a tejport, és a kókuszreszeléket, (azért ebben a sorrendben, hogy ne legyen csomós). Utána alufóliával bélelt őzgerincformába tesszük, és a hűtőben hűtjük. Addig megcsináljuk a csokit, amit vízgőz fölött olaj hozzáadásával megolvasztunk. A hűtőből kivéve kiszedjük a formából, leszedjük róla az alufóliát, majd bevonjuk csokival.

gyermekkel is készíthető