Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
30 dkg liszt
15 dkg margarin
1 tojás
8 dkg porcukor
1 evőkanál tejföl
1/2 csomag sütőpor
1 citrom reszelt héja
csipet só
ElkészÃtés
A sütÅ‘porral és kevés sóval elegyÃtett lisztben elmorzsoljuk a margarint, hozzáadjuk a tojást, a cukrot, a tejfölt és a reszelt citrom héját. A tészta háromnegyed részét közepes nagyságú sütÅ‘lap méretűre nyújtjuk, megkenjük 8-10 evÅ‘kanál dzsemmel. 4 tojássárgát elkeverünk 20 dkg porcukorral, majd a 4 tojás kemény habját hozzáadjuk, végül beleteszünk 12 dkg darált diót. A habos krémet a tésztára simÃtjuk. A félretett tésztából rácsot készÃtünk a tetejére, közepes tűznél sütjük.
