Mézes krémes

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–
  • Lapok

    1 egész tojás
    10 dkg porcukor
    1 tojássárgája
    5 dkg Rama
    1 evőkanál méz
    1 kiskanál szódabikarbóna

  • Krém

    1 liter tej
    1 csomag vaníliás puding
    3 evőkanál rétesliszt
    3 tojássárgája
    3 csomag vaníliás cukor

  • Hab

    2 csomag vaníliás cukor + cukor
    0,5 liter tejszínhab
    2 csomag habfixáló

Elkészítés

Lap: 1 evőkanál mézet, 10 dkg porcukrot és 5 dkg Ramát gőz felett megolvasztunk, majd hozzáadunk 30 dkg vegyes lisztet (sima+rétes), 1 kk szódabikarbónát, 1 egész tojást, 1 tojássárgáját. Ebből gáztepsi hátán 2 lapot sütünk. A krémhez a hozzávalókat megfőzöm. 15 dkg porcukrot 15 dkg Ramaval elkeverek. Ha kihűlt a krém, ezeket összekeverem. A tejszínhabot a habfixálóval és a kis cukorral felverem. Az alsó lapra teszem a főzött krémet, rá a habot, felülre a lapot, és becsokizom a tetejét.

Hasonló receptek:

  1. Tejszínes mézes-krémesHozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A tésztához 10 dkg porcukor 5 dkg olvasztott sütÅ‘margarin 1 evÅ‘kanál méz 1 egész tojás 1 tojássárgája 23 csapott evÅ‘kanál...
  2. Tejszínes mézes-krémesHozzávalók: A tésztához: 10 dkg porcukor 5 dkg olvasztott sütőmargarin 1 evőkanál méz 1 egész tojás 1 tojássárgája 23 csapott evőkanál liszt 1 teáskanál szódabikarbóna A krémhez: 3 csomag vaníliás...
  3. Tejszínes – mézes krémesHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:5 perc Tejszínhab 0,5 liter tejszín 1 csomag vaníliás cukor 3 csomag habfixáló Krém 10 dkg Rama margarin 15 dkg porcukor 1...
  4. Mézes francia krémesHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Tészta 10 dkg porcukor 1 egész tojás 1 tojássárgája 5 dkg margarin 1 evÅ‘kanál méz 1 kiskanál szódabikarbóna 30 dkg liszt Krém...
  5. Tejszínes mézes krémesHozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Tészta 10 dkg porcukor 5 dkg Rama 1 ek méz 1 egész tojás 1 tojássárgája 25 dkg liszt...