Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Krém
20 dkg cukor
25 dkg margarin
1 tasak vaníliás cukor
5 dl tej
7 evőkanál gríz 10 dkg baracklekvár
5 cl rum
5 evőkanál tej
2 evőkanál méz
1 teáskanál szódabikarbóna
3 dkg zsír vagy sütőmargarin
1 tojás
30 dkg liszt
15 dkg cukor
Elkészítés
A tésztához a tojást, a zsírt vagy sütőmargarint, a szódabikarbónát, a mézet, a tejet és a cukrot habosra keverjük, majd hozzákeverjük a lisztet. Összegyúrjuk, és háromfelé osztjuk. 30 percig pihentetjük, majd laponként megsütjük. A krémhez a tejben a grízt a cukorral megfőzzük, mikor kihűlt, belekeverjük a margarint. A lapokat megkenjük rumos tejjel, majd baracklekvárral, végül a grízes krémmel.