Hozzávalók
- elkészÃtés:15 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:220 ℃
- sütési idő:10 perc
-
50 dkg leveles tészta
egy tömlős sajt
egy tojás
egy tojásfehérje (az egész tojáson kÃvül)
pici só
egy kanál finomliszt
5 gram vaj vagy sütőmargarin
5 dkg füstölt sajt reszelve
5 dkg egyéb kemény sajt reszelve
bors
szerecsendió
liszt a munkalapra
ElkészÃtés
A hozzávalókat összekeverjük, kivéve a tojásfehérjét. A leveles tésztát kinyújtjuk, majd felvágjuk 6 lapra. Megkenjük a töltelékkel, lazán feltekerjük, 1 cm darabokra vágjuk, sütÅ‘papÃrral bélelt sütÅ‘lapra tesszük. Tojásfehérjével megkenjük és forró, 220 fokos sütÅ‘ben megsütjük, kb tÃz perc alatt.
Tippek
Olyat leveles tésztát szoktam vásárolni ami hat lapból áll, akkor csak kenni kell.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
