Sós,sajtos rúd

Hozzávalók

  • elkészítés:90 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hÅ‘fok:közepes hÅ‘fokon
  • sütési idÅ‘:míg szép színe nem lesz

  • 1 egész Rama margarin
    fél kg liszt
    1,5 dl tej
    1 mokkáskanál cukor
    3 dkg élesztő
    só
    1 egész tojás

  • A tetejére

    1 tojássárgája
    reszelt sajt, esetleg köménymag vagy szezámmag

Elkészítés

Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, a tésztát nem kell keleszteni, esetleg 10-15 percig. A tésztát ujjnyi vastagra kisodorjuk, megkenjük tojássárgájával és megszórjuk reszelt sajttal, majd késsel vagy derelyemetszővel megfelelő méretű rudacskákat vágunk belőle. Kivajazott, lisztezett sütőbe tesszük, és közepes hőfokon megsütjük, míg szép színe nem lesz. Nem keményedik meg, több napig is eláll.

Hasonló receptek:

  1. Sós, sajtos rúdHozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:20 perc 1 egész Rama margarin fél kg liszt 1,5 dl tej 1 mokkáskanál cukor 3 dkg élesztÅ‘ só 1 egész...
  2. Sós, sajtos rúdHozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:15-20 perc 1 egész Rama margarin fél kg liszt 1,5 dl tej 1 mokkáskanál cukor 3 dkg élesztő só 1 egész tojás 1...
  3. Sajtos kekszHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:közepes hÅ‘fokon sütési idÅ‘:nincs megadva Tetejére 1 tojás sajt köménymag vagy mák 1 kk só 1 kk sütÅ‘por 3 ek tejföl 1 tojás 5 dkg...
  4. Sajtos perecHozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:pár perc 40 dkg liszt 25 dkg Rama 1 cs sütőpor 2 teásk. só 20 dkg reszelt sajt kb. 3 ek. tejföl Elkészítés...
  5. Sajtos perecHozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:pár perc 40 dkg liszt 25 dkg margarin 1 cs. sütőpor 2 teáskanál só 20 dkg reszelt sajt kb. 3 ek. tejföl A...