Szemüveg

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–

  • 30 dkg liszt
    10 dkg Rama
    3 db tojássárgája
    2 dkg élesztő

  • Töltelék

    15 dkg dió
    10 dkg cukor
    3 db tojásfehérje
    15 dkg meggy
    1 kiskanál fahéj
    1 kiskanál rum

Elkészítés

A hozzávalókat összegyúrjuk, és 1 órát pihentetjük. Utána kétfelé vesszük, és téglalap alakúra kigyúrjuk. Közben a 3 tojásfehérjét cukorral felverjük, beletesszük a diót, a rumot, meg a fahéjat. A téglalap alakú tésztára rátesszük a diós tölteléket, a két szélét meggyel kirakjuk, és két oldalról feltekerjük, hogy középen találkozzanak. Egy tojással megkenjük a tetejét, és 200 fokon megsütjük.

Hasonló receptek:

  1. SzemüvegHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Töltelék 1 kiskanál fahéj 15 dkg meggy 3 db tojásfehérje 10 dkg cukor 15 dkg dió 1 kiskanál rum 2 dkg élesztÅ‘...
  2. Diós pite, ahogy én készítemHozzávalók: 30 dkg liszt 15 dkg vaj 10 dkg porcukor 1 egész tojás 1 cs. sütőpor 1 ek tejföl 1/2 citrom héja és leve csipet só A töltelékhez: 4 tojás...
  3. Fahéjas piskótacsillagHozzávalók: 8 tojás 16 evőkanál cukor 16 evőkanál liszt 16 evőkanál zsiradék (olaj vagy olvasztott vaj) 1 kiskanál szódabikarbóna 1 evőkanál citromlé 4 kiskanál fahéj A tetejére: mazsola dió kristálycukorral...
  4. Rumos-meggyes-pudingos rétesHozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:nehéz sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 30 dkg liszt 2,5 dl víz pici só Töltelékhez 1/2 kg meggy 2 kanál rum fél tasak vaníliás puding 3 dl gyümölcslé...
  5. Dézsi-bélesHozzávalók: a lapokhoz: 45 dkg liszt, 16 dkg zsír vagy 20 dkg sütőmargarin, 3 tojássárga, 2 kanál porcukor, pici só, 1 dkg élesztő, amit fél dl tejben felfuttatunk, 4 evőkanál...