Túrógombóc

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:könnyű
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–

  • 1/2 kg túró
    2 ek búzadara
    2 ek liszt
    zsemlemorzsa
    olaj
    csipet só
    1 tojás

Elkészítés

A túrót, tojást, lisztet, búzadarát, csipet sót összedolgozzuk, és állni hagyjuk, amíg olajon zsemlemorzsát pirítunk. Forrásban lévő vízbe, vizezett kézzel kisebb gombócokat szaggatunk a túrós masszából. Enyhén forrásban lévő vízben addig főzzük, amíg a belseje likacsos nem lesz. Leszűrjük, és óvatosan a zsemlemorzsába forgatjuk. Tejföllel, porcukorral tálaljuk.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Túrógombóc IX.Hozzávalók: 50 dkg túró 2 tojás 2 evőkanál liszt 2 evőkanál búzadara 1 csomag vaníliás cukor csipet só A prézlihez: zsemlemorzsa pici olaj Elkészítés: Egy nagy tálba tesszük a túrót,...
  2. Túrógombóc X.Hozzávalók: 50 dkg túró 4 tojás 15 dkg búzadara (gríz) 1 csipet só 10 dkg sütőmargarin 10 dkg zsemlemorzsa 2 dl tejföl A szóráshoz: vaníliás vagy fahéjas porcukor Elkészítés: A...
  3. Túrógombóc I.Hozzávalók: kb. 12 gombóchoz: 50 dkg tehéntúró 4 tojás 15 dkg búzadara (gríz) 10 dkg sütőmargarin 10 dkg zsemlemorzsa 2 dl tejföl a szóráshoz vaníliás/fahéjas porcukor Elkészítés: A túrót áttörjük,...
  4. Túrógombóc II.Hozzávalók: kb. 12 gombóchoz: 50 dkg tehéntúró 4 tojás 15 dkg búzadara (gríz) 10 dkg sütőmargarin 10 dkg zsemlemorzsa 2 dl tejföl a szóráshoz vaníliás/fahéjas porcukor Elkészítés: A túrót áttörjük,...
  5. Túrógombóc 20 perc alattHozzávalók: (3-4 személy részére): 1 tojás 50 dkg túró 9 evőkanál búzadara csipet só A prézlihez: olaj zsemlemorzsa Tálaláskor: tejföl, porcukor ízlés szerint Elkészítés: A túrót a tojással, a sóval...