Túrógombóc IX.

Hozzávalók:

  • 50 dkg túró
  • 2 tojás
  • 2 evÅ‘kanál liszt
  • 2 evÅ‘kanál búzadara
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • csipet só
  • A prézlihez:
  • zsemlemorzsa
  • pici olaj

Elkészítés:

Egy nagy tálba tesszük a túrót, a 2 tojást, a 2 evőkanál lisztet, a 2 evőkanál darát, a vaníliás cukrot és a csipet sót, ezt kézzel jól összedolgozzuk. 1 órát állni hagyjuk a hűtőben, majd vizes kézzel gombócokat formálunk, és forrásban lévő sós vízben kifőzzük. Ha már feljöttek a gombócok a víz felszínére, leszűrjük, és prézlibe forgatjuk. Tejföllel és porcukorral tálaljuk. Istenien puha és finom lesz!!!

Megjegyzés:

A receptet Bacardikatika küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Túrógombóc I.Hozzávalók: kb. 12 gombóchoz: 50 dkg tehéntúró 4 tojás 15 dkg búzadara (gríz) 10 dkg sütőmargarin 10 dkg zsemlemorzsa 2 dl tejföl a szóráshoz vaníliás/fahéjas porcukor Elkészítés: A túrót áttörjük,...
  2. Túrógombóc II.Hozzávalók: kb. 12 gombóchoz: 50 dkg tehéntúró 4 tojás 15 dkg búzadara (gríz) 10 dkg sütőmargarin 10 dkg zsemlemorzsa 2 dl tejföl a szóráshoz vaníliás/fahéjas porcukor Elkészítés: A túrót áttörjük,...
  3. Epres túrógombócHozzávalók: 0,5 kg túró 7 dkg liszt 7 dkg búzadara 4 tojás kb: 30 dkg aprószemű eper 10 dkg cukor 10 dkg zsemlemorzsa olaj Tálaláshoz: tejföl és porcukor Elkészítés: A...
  4. Túrógombóc, ami másnap is puha maradHozzávalók: 1 kg túró 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 tojás 5-6 dkg rétesliszt 12 dkg búzadara A prézlihez: 30 dkg zsemlemorzsa 15 dkg cukor Az öntethez: 1/2 pohár tejföl...
  5. Túrógombóc zabpehellyelHozzávalók: 100 g sovány tehéntúró 10 g búzadara 10 g zabpehely ½ tojás 2 db mesterséges édesítőszer 30 g zsírszegény tejföl tengeri só Elkészítés: Az áttört túrót összekeverjük a búzadarával,...