Hozzávalók:
50dkg alma 1 egész tojás, 10 dkg dara, 10 dkg cukor pici só,mokkás kanál fahéj 1 dl tejfől, piritott zsemlemorzsa
1 csomag hidegen kikeverhető pudinpor, 1 dl fehérbor picicukor és fahéj
Elkészítés:
Az almát meghámozzuk nagylúkú reszelőn lereszeljük, 1 tojást, a tejfőlt pici sót cukrot és a darát fahéjjat jó simára keverjük, és állni hadjuk 1-2 órát
majd gombocokat formálunk és forró vizben kifőzzük.
Piritott zsemlemorzsában meghempergetjük,
Hidegen kikeveverjük a pudingport a leirás szerint
majd még hozzáadunk 1 dl fehérbort fahéjjas cukorral diszitjük és tálaljuk.
A receptet beküldte: gevi1931