Hozzávalók:
- 1 kg alma
- 15 evőkanál cukor
- 3 csomag vanília ízű pudingpor
- ízlés szerint fahéj
- szegfűszeg
- 1,4 l víz
- 50 dkg háztartási keksz (négyzet alakú)
- 2 tábla tortabevonó
Elkészítés:
Az almát megpucoljuk, kis kockákra daraboljuk, és feltesszük főni 1 l vízben. Beletesszük a fahéjat, szegfűszeget, 15 evőkanál cukrot. A 3 csomag pudingport a maradék 4 dl vízben csomómentesre keverjük, és a puhára főtt almához teszük. Tepsibe rakjuk a kekszeket egymás mellé, ráöntjük az almát, és az alma tetejére is rakunk kekszet. Végül a tetejét bevonjuk a csokoládéval.
Megjegyzés:
A receptet Kovács Lászlóné küldte. Köszönjük!