Hozzávalók:

• A tésztához:
• 20 dkg finomliszt
• 10 dkg teljes kiőrlésű liszt
• 15 dkg sütőmargarin
• 2 evőkanál tejföl
• 1 csipet só
• A töltelékhez:
• 1,2 kg alma
• 4-5 púpozott evőkanál darált mák
• 4-5 evőkanál barna cukor
• fahéj
• őrölt szegfűszeg
• 3-4 evőkanál (szilva)lekvár

Elkészítés:

1.) A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd a tésztát kettévágjuk. Mindkét lapot lisztezett deszkán kinyújtjuk.
2.) Az első lapot egy kicsi, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
3.) Megtisztítjuk, lehéjazzuk és lereszeljük az almát.
4.) A tésztát megszórjuk mákkal, rácsöpögtetünk néhány kanál lekvárt, majd ráterítjük a kissé kinyomkodott almát. Megszórjuk barna cukorral, fahéjjal és őrölt szegfűszeggel, majd lefedjük a másik tésztalappal.
5.) Előmelegített sütőben, kb. 180 fokon 50-55 perc alatt készre sütjük. Megvárjuk, amíg kihűl, porcukorral megszórjuk, és felszeletelve tálaljuk.

Megjegyzés:

A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!