Almás melegszendvics

Hozzávalók:
3 közepes alma
10 dkg füstölt sajt
5 dkg vaj
1 ek. tejföl

Elkészítés:
. Az almát reszeld le, s tedd egy szűrőbe, hogy a leve lecsuroghasson. A vajat keverd habosra a tejföllel, adj hozzá sót, őrölt fehérborsot, egy csipet gyömbért, majd tedd bele a sajtot és az almát is. A simára kidolgozott masszát kend pirított kenyérszeletekre, s 3-5 percre tedd forró sütőbe.

A receptet beküldte: arwenn