Babsaláta, ahogy mi készítjük.

Hozzávalók:
2 doboz nagyszemű babkonzerv
1 ü. lecsó
4 fej vöröshagyma
balzsamecet
kevés olaj
só,
bors
cukor

Elkészítés:
A vöröshagymát vékony szeletekre vágjuk, majd kevés olajon megsózva, fedő alatt puhára pároljuk. Ekkor hozzáadjuk a lecsót és a 2 doboz lecsöpögtetett babkonzervet, borsozzuk és jól összeforraljuk.
Ízlés szerint balzsamecettel és cukorral ízesítjük.
Ha szeretjük, készíthetjük csípősre is.

Tanácsok:
Önálló ételként is, vagy sültek mellé fogyaszthatjuk

A receptet beküldte: Rozália

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Vendégváró ahogy Mi készítjükHozzávalók: 6 db keményre főtt tojás 30dkg párizsi 1 db piros paprika 3 db savanyú uborka 1 db lila hagyma 1 db paradicsom Ezeket apró kockára vágom. 1 dl tejföl,1...
  2. Hagymás babsalátaHozzávalók: 30 dkg szárazbab, só ecet őrölt bors cukor 1 fej vöröshagyma 0,5 dl olivaolaj petrezselyem 1 babérlevél Elkészítés: A babot kiválogatjuk, megmossuk, hideg vízben egy éjszakát áztatjuk, majd hideg...
  3. Zöldséges spagetti, ahogy mi szeretjükHozzávalók: 1 cs spagetti 2 fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma 2 db cukkini 2 db kaliforniai paprika 1 üveg Arrabiata v. Classica paradicsomos szósz olaj (lehetöleg oliva) só fehérbors pirospaprika...
  4. Marinírozott halHozzávalók: Személyenként 2-3 db sovány pontyszelet 0,5 kg vöröshagyma só, bors, zsemlemorzsa, tojás, liszt, ecet, cukor. Elkészítés: A pontyszeleteket bepanírozzuk és kirántjuk. Amíg hül, a hagymát vékony szeletekre vágjuk és...
  5. Milánói, ahogy anyum csináljaHozzávalók: 1 fej hagyma 20dkg párizsi 20dkg szalonna egy paradicsompüré 4-5 gerezd fokhagyma 20 dkg trappista sajt 1 doboz tejföl Elkészítés: az összekockázott szalonnát megpírítom, utána rádobom az összevágott hagymát...