Milánói, ahogy anyum csinálja

Hozzávalók:
1 fej hagyma
20dkg párizsi
20dkg szalonna
egy paradicsompüré
4-5 gerezd fokhagyma
20 dkg trappista sajt
1 doboz tejföl

Elkészítés:
az összekockázott szalonnát megpírítom, utána rádobom az összevágott hagymát ha ez a kettő összepirult, rádobom a párizsit (persze előtte kockákra vágom) és píritom.
a szalonnás hagymás párizsis egyvelegre rádobom a fokhagymát picit megpirítom, utána rádobom a konzerv paradicsompürét, és kb húsz percig összefőzőm őket
Közben kifőzőm a tésztát ízlés szerint sózom

jóétvágyat kívánok :-D

Tanácsok:
Én tejföllel szoktam enni persze, ez senkinek se kötelező de finomabbá teszi :-D

A receptet beküldte: ismerjmeg