Hozzávalók:
15-20 dkg brokkoli
2 dl joghurt
fogkagyma, só, bors, petrezselyem
Elkészítés:
A brokkolit megpároljuk, hideg vízzel leöblítjük. 1 gerezd foghagymát összezúzunk megsózva beleteszem a joghurtba és tovább fűszerezem, borssal, petrezselyemmel. Ezzel az öntettel nyakon öntöm a zöldséget. Azonnal is fogyasztható, de ha állni hagyom akkor is nagyon finom.
Elkészítési idő: 10 perc
A receptet beküldte: 55moncsi71