Hozzávalók:
2 személyre:
1 közepes méretű csillagtök (patisszon)
20 dkg darált hús
1 kis pohár tejföl
sajt
só
bors
majoránna
bazsalikom
Elkészítés:
A csillagtököt megmossuk, a tetejét levágjuk, a magokat kikaparjuk.
A darált húst megpirítjuk, közben befűszerezzük. Én sót, borsot, majoránnát és bazsalikomot szoktam használni, de ez ízlés szerint változtatható.
Közben a tököt is megfűszerezzük sóval és borssal.
A sajtot lereszeljük, és a tejföllel elkeverjük. Ha a darált hús elkészült, beletöltjük a tökbe, a sajtos tejfölt pedig ráöntjük. Előmelegített sütőben, 250 fokon 20 perc alatt megsütjük.
A receptet beküldte: csorieva