Hozzávalók
- elkészítés:50 – 90 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Gofrihoz
60 dkg liszt
8 dl tej
4 db tojás
1 csomag sütőpor
1 db citrom reszelt héja, vagy fahéj
10 dkg Rama margarin
4 ek. porcukor - Csokihabhoz
5 ek. csokis szirup
2 dl habtejszín
2 csapott ek. cukor
Elkészítés
A liszthez adjuk a tejet, a tojásokat, a sütőport, a reszelt citromhéjat, vagy a fahéjat, az olvasztott margarint, a cukrot, és kézi robotgéppel csomómentesre keverjük. A tésztát előmelegített gofrisütőben kisütjük. Amíg a tészta sül elkészítjük a csokihabot. A tejszínt kemény habbá verjük, közben hozzáadjuk a csokis szirupot és a cukrot. Üvegtálkába töltjük, fél órára a hűtőbe tesszük, majd ezután felhasználhatjuk. A habot még aznap el kell fogyasztani.