Hozzávalók:
25 dkg tönköly- vagy durumbúzadara
1l víz vagy tej
5dkg mazsola
2 évőkanál vaj, vagy olaj
Ízlés szerint édesítőszer
őrölt mák, dió vagy mandula, gyümölcscukorral, candererrel keverve
Ízlés szerint fahéj
Elkészítés:
A forrásban lévő vízbe állandó keverés mellett beleszórjuk a darát. Gyakori keverés mellett 15-20 percig főzzük, levesszük a tűzről és hagyjuk kihülni. Belekeverjük az édesítőt, a mazsolát, a fahéjat és a vajat. Olajba mártott kanállal szaggatva, bleforgatjuk a fent említett darált magvak valamelyikébe.
A receptet beküldte: zena01