Del-amerikai rakott rizs

Hozzávalók:
1/2 kg rizs,kis kurkuma,olaj,1 nagy fej voroshagyma,1-2 zoldpaprika,1-2 paradicsom,4 evokanal majonez,reszelt sajt,so,bors
5-6 egesz csirkecomb

Elkészítés:
A rizst feltesszuk olajba kicsit megpiritjuk,es felontjuk a kurkumas vizzel.Ettol a vizto szep sarga szine lesz.Kozben elkeszitjuk,a csirkeporkoltet,pirospaprika nelkul.Nem kell a husra,sok vizet onteni,suru legyen.Amikor elkeszult a hus,megfott,kicsontozzuk,es villaval szettepkedjuk.Egy alufolia tepsibe a fele rizst beleteritjuk,ra a porkolt ,a tetejere megint rizst teszunk.Amikor ezzel kesz vagyunk,a tetejere simitjuk a majonezt,sajttal,borssal,soval elkeverve.
Annyira tesszuk a sutobe,amig a sajt a tetejere olvad.

Tanácsok:
Ezt a receptet most hallotta edesanyam,egyik kolleganojetol.Vitt be a kolleganoje,egy nagy tepsivel,es azt mondta edesanyam,hogy o nem szereti az ilyen eteleket,de ez nagyon finom volt.Most lesz a szuletesnapom,es ezt csinalja edesanyam,mert nagyon izlett neki.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: Kondorosi Judit