Diós guba

Hozzávalók:

  • 5 kifli
  • 4 tojás
  • 5 dl tej
  • 4 evőkanál cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • vaj
  • darált dió

Elkészítés:

A kiflit felkarikázom kb. fél centis karikákra. A tejet felforralom. A tojássárgáját kikeverem a cukorral és a vaniliás cukorral, majd a forró tejet is beleöntöm. Egy jénait kivajazok, és sorba beleteszem a kiflikarikákat, meglocsolom a tejes tojással, megszórom darált dióval. Ezt addig ismétlem még a hozzávalók elfogynak. A tetejére felvert tojásfehérjét rakok. Előmelegített sütőben (180 fokon) aranyszínűre sütöm.

Megjegyzés:

Mákkal is isteni!

A receptet Nellicu küldte. Köszönjük!