Diós korongok

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 1 csomag vaníliás cukor
    8 dkg porcukor
    10 dkg dió
    10 dkg margarin
    30 dkg liszt
    2 tojássárgája
    csipet só

Elkészítés

A lisztet a margarinnal, a cukorral, a tojássárgájával, a vaníliás cukorral és a sóval összegyúrjuk. Banán vastagságú rudakat formálunk belőle. Durvára vágott dióba hempergetjük, majd fóliába csomagolva a hűtőszekrényben alaposan lehűtjük. Sütés előtt késsel fél cm vastag korongokat vágunk a rudakból, és tepsire tesszük. Ügyeljünk, hogy a diódarabok ne hulljanak le. Szép világosra sütjük. A nyers tésztarudak a hűtőben néhány napig elállnak. Ha váratlan vendég érkezik, csak szeletelni és sütni kell a süteményt.

gyermekkel is készíthető