Diós-meggyes sütemény

Hozzávalók:

  • 3 egész tojás
  • 15 dkg porcukor
  • 20 dkg liszt
  • 20 dkg darált dió
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 dl étolaj
  • 5 dkg olvasztott sütőmargarin
  • 1 evőkanál tejföl
  • 2 dl tej
  • magozott meggy
  • csoki (el is maradhat)

Elkészítés:

A tojásokat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a liszttel elkevert sütőport és a diót. Beletesszük az olvasztott margarint, az olajat, a tejfölt és a tejet, elegyítjük.KIkent, lisztezett tepsibe simítjuk. Megszórjuk lisztbe forgatott magozott meggyel, és előmelegített sütőben sütjük kb. 30 percig. Sütés után csokimázzal is bevonhatjuk.

Megjegyzés:

A receptet és a fotót Szcsandy küldte. Köszönjük!