Hozzávalók:
- 6 dl tej
- 12 dkg rizs
- 40-50 dkg vegyes gyümölcs
- 3 dl tejszÃn
- 5 dkg porcukor
ElkészÃtés:
A tejbÅ‘l és a rizsbÅ‘l sűrű tejberizst fÅ‘zünk, és jól lehűtjük. A vegyes gyümölcsöt megtisztÃtjuk, és kisebb kockákra vágjuk (mélyhűtött vagy befÅ‘tt gyümölcsöt is használhatunk). A tejszÃnbÅ‘l kemény habot verünk, 5 dkg porcukorral ÃzesÃtjük. Felét a rizsbe keverjük, elvegyÃtjük a gyümölccsel, és kis tálkákba vagy talpas poharakba tesszük. A tejszÃnhab másik felével a gyümölcsrizs tetejét dÃszÃtjük, egy-egy szem gyümölcsöt teszünk a tetejére.
Megjegyzés:
A receptet Ildy1983 küldte. Köszönjük!
