Hozzávalók:
50 dkg tehéntúró
10 dkg liszt
2 db tojás
fél cs. sütőpor
kristálycukor ízlés szerint
1 l olaj a sütéshez
porcukor a tálaláshoz
Elkészítés:
A túrót áttörni, vagy elturmixolni, a tojásokat külön habosra verni a cukorral, majd a lisztet a sütőporral vegyíteni. Aztán a hozzávalókat összekeverni, és forró olajban két kanállal kis fánkgolyókat formázva rozsdabarnára kisütjük.
Tanácsok:
Leitatjuk papírtörlőn, majd porcukrozzuk. Lekvárral is fogyasztható, frissen a legjobb, mikor ropogós!
Elkészítési idő: 30 perc
A receptet beküldte: m.gery