Hozzávalók
- elkészítés:45 – 50 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:30-35 perc
10 púpozott evőkanál liszt
10 evőkanál cukor
3 egész tojás
10 dkg margarin
1 teáskanál szódabikarbóna
1 teáskanál őrölt fahéj
2-3 evőkanál tetszés szerinti lekvár, de ne legyen híg
10 evőkanál tej
kb. 5 dkg mazsola
a marék durvára vágott dió
Elkészítés
Minden hozzávalót egy keverőtálba teszünk, de a diónak csak a felét. Géppel kikeverjük és alaposan kivajazott vagy kisütőmargarinozott, (lisztezni nem kell), vagy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és a tetejére szórjuk a dió másik felét. Forró, (kb. 180 fokos) sütőben 30-35 percig sütjük. Sütés után felszeleteljük. A tetejére lehet csokimázat is készíteni, de anélkül is finom.
gyermekkel is készíthető