Hozzávalók:
- 35 dkg párizsi
- 15 dkg májkrém vagy vagdalt
- 1 kis pohár tejföl
- 1 fej vöröshagyma
- pirosarany
- mustár
- só
- bors
- pizza fűszerkeverék (fakultatÃv)
ElkészÃtés:
A párizsit húsdarálón ledarájuk. Próbáljunk meg jó minÅ‘ségű párizsit venni, hiszen ez a melegszendvicskrém alapja. A ledarált párizsihoz hozzáadjuk a májkrémet (vagy vagdalthúst), villával eldolgozzuk benne, majd 3-4 evÅ‘kanál tejfölt elkeverünk benne (Ãzlés szerint), majd hozzáadjuk az apróra vágott hagymát. Pirosarannyal, sóval, borssal, mustárral és esetleg pizza fűszerkeverékkel Ãzlés szerint fűszerezzük. A hűtÅ‘ben pihentetjük 1-2 órát, hogy összeérjenek az Ãzek. Mellé reszeljünk sajtot, és ezt szórjuk még a szendvicskrémmel megkent kenyerek tetejére. Forró sütÅ‘ben megsütjük.
Megjegyzés:
A receptet Lana0317 küldte. Köszönjük!