Egyszerű kevert süti

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 50 dkg cukor
  • 0,5 l tej
  • 1 tojás
  • diónyi sütőmargarin (kb. 1 evőkanál)
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 teáskanál szódabikarbóna és 1 teáskanál sütőpor
  • ízlés szerint: 4 evőkanál kakaópor vagy reszelt narancshéj

Elkészítés:

Az egész tojást elkeverem a cukorral, vaníliás cukorral, hozzáadom a sütőmargarint, habosra keverem; apránként felváltva hozzádolgozom a tejet és a lisztet (ebbe előzőleg beleszórom a szódabikarbónát és a sütőport). A kész masszához kakaóport vagy reszelt naracshéjat keverek ízesítésnek. (Lehet úgy is, hogy kettévesszük a még nem ízesített masszát, felébe kakaóport, felébe narancshéjat keverünk, a tepsibe egymás után öntjük bele). Kikent, lisztezett tepsiben, előmelegített sütőben, közepesnél picit magasabb hőfokon (kb. 160-170) 35-40 percig (tűpróba) sül.

Megjegyzés:

Olcsó, gyors, finom.

A receptet Garffyka küldte. Köszönjük!