Egzotikus rétesszelet

Hozzávalók:
1 csomag réteslap
5 dkg vaj
2-2 banán, kivi, narancs (esetleg más gyümölcs ízlés szerint)
1 citrom leve
5 dkg porcukor
2 evőkanál rum

Elkészítés:
A gyümölcsöket megtisztítjuk, feldaraboljuk. Ráfacsarjuk a citrom levét, porcukorral és rummal ízesítjük és amíg a réteslapot megsütjük, behűtjük. A réteslapokat olvasztott vajjal meglocsolva egymásra fektetjük, majd 8 egyenlő részre vágjuk. Forró sütőben 6-8 perc alatt ropogósra sütjük. A még forró lapok egyik felére halmozzuk a gyümölcssalátát, a többi lappal beborítjuk és azon frissiben tálaljuk.

A receptet beküldte: Skizosáj