Életerőszendvics

Hozzávalók:
4 szezámmagos rozsos zsemle
5dkg margarin
1 kis fej saláta
2 cső paprika (fehér és Californiai)
1 csokor petrezselyem
15 dkg tehéntúró (félzsíros)
1-2 evőkanál tejföl(zsírszegény)
1db alma

Elkészítés:
A zsemléket félbe vágom és margarinnal megkenem. A megmosott megszikkasztott salátát ujjnyi széles metéltre , a kicsumázott paprikákat karikára,a petrezselymet finomra vágom. A túrót a tejfölt és a petrezselymet összekeverem. A zsemlék alsó felére salátát terítek. Paprikaszeletekkel beborítom. Erre halmozom a tejfölös túrót Almakarikákkal megrakom és végezetül a zsemlék tetejével befedem.

A receptet beküldte: TyBoR