Epres tejfölös rakottas

Hozzávalók

  • elkészítés:30 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1 cs. babapiskóta (20 dkg)
    1 nagy pohár 20%- os tejföl
    porcukor ízlés szerint
    2 cs. vaníliás cukor
    30 dkg eper, lehet más gyümölcs is

Elkészítés

Az epret megmosom, megtisztítom és félbe vágom. A tejfölt összekeverem a porcukorral és a két csomag vaníliás cukorral. Előveszek egy mély tálat és elkezdem rétegezni a hozzávalókat. Az aljára egy réteg tejföl, aztán piskóta, megint tejföl, aztán eper, megint tejföl. Addig folytatom a rétegezést amíg a hozzávalók el nem fogynak. A lényeg, hogy minden réteg közé és a tetejére is tejföl kerüljön. Letakarom, pár órára, vagy egy éjszakára, hűtőbe teszem. Fagylaltos kelyhekben tálalom, eper szemekkel díszítem. Gyorsan elkészíthető, és a nyári melegben nagyon üdítő, finom desszert.

gyermekkel is készíthető