Erdeigyümölcsös – tofukrémes turmix

Hozzávalók:
Hozzávalók (11 adaghoz)

4040 g földieper
40 g feketeszeder
22 g barnacukor
30 g natúr tofukrém
1 rúd vanília belseje, vagy 1 teáskanál vanília eszencia
150 ml zsírszegény tej
pár csepp citromlé

Elkészítés:
Kimérjük a gyümölcsöket, a turmixgépbe tesszük őket, és a barnacukorral, vaníliával, citromlével, és a tofukrémmel összeturmixoljuk őket.
Ezután rátöltjük a tejet, azzal is összeturmixoljuk.
A kész italt poharakba töltve, szederrel díszítve kínáljuk.

A receptet beküldte: MRG