Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
1 pohár tej (kb)
1/4 pohár olaj
1/2 pohár cukor
3/4 pohár (2 dl-es) liszt
10 dkg kókuszreszelék
1 csomag sütőpor
2 db tojás
ElkészÃtés
A tejet megmelegÃtjük, belerakjuk a kókuszreszeléket. Ezután kimérjük a lisztet, a cukrot, belerakjuk a sütÅ‘port, kicsit összekeverjük. Egy másik edényben felverjük a tojásfehérjét, utána hozzákeverjük a sárgáját és az olajat. A kókuszt hozzáadjuk a lisztes keverékhez, összekeverjük, és beleforgatjuk a tojáshabot. Muffinformába töltjük, és elÅ‘melegÃtett sütÅ‘ben kb. 20 percig sütjük. Én a tetejére olvasztott étcsokit rakok és kókuszreszelékbe mártom. Még finomabb, ha a tej helyett kókusztejet használunk.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
