Fehérjenapra Copfostól

Hozzávalók:
15 dkg csirkemell filé
1 tojás
1-2 dkg reszelt sajt
fel ek olívaolaj
salátalevél
só, bors

Elkészítés:
A csirkemellet kisujjnyi csíkokra vágom. Az olajat felforrósítom és beledobom a husit és addig sütögetem míg szép piros-barna nem lesz mindenütt. Közben a tojást felverem és hozzáadom a sót, borsot. A saláta leveleket elhelyezem a tányéron. A tojást ráöntöm a husira és összesütöm őket. A húsos rántottát vagy tojásos húst kinek hogy tetszik, rápasszintom a salátalevelekre és rászórom a reszelt sajtot.

Tanácsok:
Copfos23 receptje :)

A receptet beküldte: fiti48