Fetás tzatziki

Hozzávalók:

  • 3-4 kígyóuborka
  • fetasajt
  • bors
  • 2-3 gerezd fokhagyma
  • 1 pohár kefir
  • 1-2 evőkanál tejföl

Elkészítés:

Az uborkát kisebb darabokra kockázom, ráöntöm a kefirt, majd ízlés szerint ízesítem borssal, fokhagymával. A fetát óvatosan hozzávágom, végül az egészet összekeverem.

Megjegyzés:

Szerintem fantasztikusan finom! :) Lehet enni reggelire barnakenyéren, vagy köretként bármihez. Én tegnap szezámos rántott pulyka mellé tálaltam, mindenki imádta :)

A receptet Husumanó küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Tzatziki II.Hozzávalók: 2 dl natúr joghurt 2 dl tejföl 1/2 kígyóuborka kapor só bors fokhagymakrém Elkészítés: Az uborkát pépessé reszelem, a tejfölt és a joghurtot összeöntöm, hozzáadom a lereszelt uborkát. Kaprot,...
  2. Paradicsomos-fetás tésztaHozzávalók: 1 főre: fél csomag tönkölytészta 2 paradicsom 15 dkg fekete és zöld olívabogyó vegyesen kb. 5 dkg feta sajt (lágyabb állagú) 1 gerezd fokhagyma bazsalikom oregano kakukkfű bors olívaolaj...
  3. Fetás-paradicsomos fűszeres olajHozzávalók: 2 paradicsom 10 dkg feta sajt 1/2 tk oregánó 1 tk bazsalikom 2 gerezd fokhagyma 1,5 dl olaj Elkészítés: A paradicsomot és a sajtot apró darabokra vágom,majd egy kis...
  4. Tzatziki salátaHozzávalók: 1 nagyobb kígyóuborka 1 nagy pohár sovány, sűrű tejföl 10-12 cm póréhagyma 4-5 gerezd fokhagyma 1 nagy csokor kapor só bors Elkészítés: Az uborkát a nagylyukú reszelőn lereszelem, a...
  5. Csirkés-fetás tésztaHozzávalók: 1-2 db csirkemell Feta sajt (kb. fél csomag) 25 dkg fusili tészta 2 doboz tejföl (kicsi) 1 tojás Só, bors, Fűszerek ízlés szerint (majoranna, petrezselyemzöld, oregánó, bazsalikom) 2 gerezd...