Hozzávalók:
2 evőkanál liszt
8 dkg vaj
1,5l csontleves /leveskockából is főzhetünk/
2 dl tejszín
szerecsendió
fehérbors
só
fokhagyma,izlés szerint
Elkészítés:
A vajat felhevítjük és a lisztet beletesszük.
Világos rántást készítünk,majd beletesszük a zúzott fokhagymát és felengedjük a csontlevessel.
Hozzáöntjük a tejszínt és a borssal,szerecsendióval ízesítjük,ha kell sózzuk.
Tálaláskor meghintjük vágott snidlinggel,pirított zsemlekockát kínálunk hozzá.
A receptet beküldte: tjudy25