Hozzávalók:
6 szelet karaj
0,5 liter tejföl
mustár
fokhagyma
só bors
Elkészítés:
A húst kiklopfolom, sózom, borsozom.
A tejfölhöz keverek 5 evőkanál mustárt, annyi fokhagymát hogy a keverék csípős legyen.
Tüzálló tálat kivajazok, a húst beleforgatom a tejfölbe és a tálba teszem. A maradék tejfölt a tetejére öntöm. A tálat alufóliával lefedem és 200 C°-ra előmelegített sütőbe teszem, sütés közben egyszer megfordítom őket.
A receptet beküldte: Krysty