Hozzávalók
- elkészítés:20 – 25 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:20 perc
- Tésztához
6 evőkanál cukor
11 evőkanál étolaj
15 evőkanál tej
2 evőkanál kakaó
15 evőkanál liszt
4 darab tojás
1 csomag sütőpor - Krémhez
0,5 kg túró
4 evőkanál gríz
1 darab tojás
7 dkg cukor
1 cs. vanillincukor
Elkészítés
A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót, a legvégén a habbá vert fehérjét. Sütőpapírral kibélelt vagy zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett, közepes méretű tepsibe öntjük. A krém hozzávalóit összekeverjük, majd egy kiskanállal gombócokat rakunk a tepsibe lévő tésztára, ami belesüllyed sütés közben. Előmelegített sütőben 180 °C-on ( gázsütőben 4-es fokozaton ) 20 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni és majd csak ezután szeleteljük. Felvágva tarka lesz mint a boci.