Hozzávalók:
Kb. 10 adaghoz:
2 dl tej
40 dkg liszt
2,5 dkg élesztő
2 tojás
3 evőkanál méz
5 dkg margarin
20 dkg reszelt alma
Elkészítés:
A langyos tejben feloldott élesztőhöz hozzákeverjük a tojást, a mézet, a margarint, a lisztet, egy pici sót, és könnyű tésztává gyúrjuk. Belekeverjük az almát, és a tésztát langyos helyen megkelesztjük. Kis tortaformákat kikenünk margarinnal, és háromnegyed részükig beletöltjük a tésztát. Még egyszer kelesztjük, ezután körülbelül 200 fokos sütőben pirosra sütjük. Tálalhatjuk nyomban melegen, vagy hidegen is.
A receptet beküldte: Rozália