Formás almás kelesztve

Hozzávalók:

  • (kb. 10 adaghoz):
  • 2 dl tej
  • 40 dkg teljes, finomra őrölt búzaliszt
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2 tojás
  • 3 evőkanál méz
  • 5 dkg sütőmargarin
  • 20 dkg reszelt alma

Elkészítés:

A langyos tejben feloldott élesztőhöz hozzákeverjük a tojást, a mézet, a margarint, a lisztet, egy pici sót, és könnyű tésztává gyúrjuk. Belekeverjük az almát, és a tésztát langyos helyen megkelesztjük. Kis tortaformákat kikenünk margarinnal, és háromnegyed részükig beletöltjük a tésztát. Még egyszer kelesztjük, ezután körülbelül 200 fokos sütőben pirosra sütjük. Tálalhatjuk nyomban melegen, vagy hidegen is.

Hasonló receptek:

  1. Mákos gubaHozzávalók: 2 dkg élesztő, 40 dkg liszt, 1 dl tej, 5 dkg vaj, 3 tojássárgája, 5 dkg porcukor, 5 dl tej, 10 dkg cukor, 10 dkg vaj, 25 dkg mák,...
  2. Ízes bukta /kenyérsütőben kelesztve/Hozzávalók: A tésztához: 1 pohár langyos tej 6 dkg olvasztott sütőmargarin 5 evőkanál cukor 2,5 dkg élesztő 5 pohár liszt 2 db tojás Valamint: lekvár pici zsír 1 db tojás...
  3. Ferdinánd tekercsHozzávalók: kb. 12 db sütihez: 2 dkg élesztő 2 dl tej 2 csapott evőkanál cukor pici só 40 dkg finomliszt 3 tojássárgája 4 dkg sütőmargarin A töltelékhez: 10 dkg sütőmargarin...
  4. Vaníliakrémes almás süteményHozzávalók: Tésztához: 12,5 dlg vaj, 12,5 dkg porcukor, 25 dkg liszt, 2 tojás Töltelékhez: 1 citrom, 10 dkg cukor, 1 kg savanykás alma Vaníliakrémhez: fél rúd vanília, 2 dl tej,...
  5. Káposztás lepény Ági módraHozzávalók: 40 dkg liszt 1 tojás 5 dkg olvasztott margarin 3 dkg élesztő 1-1.5 dl tej cukor só 1-1.5 kg káposzta zsir só bors Elkészítés: Az élesztőt megkelesztjük,és összeállítjuk a...